通堂拉麵,這是一間深受網友推薦的拉麵店,出發前我在安排行程時就決定要把它擺在第一天的中餐
因此到達那霸機場後,我們便搭乘輕軌來到小祿站,到站後往右轉朝AEON方向過去
車站到AEON間有空橋可以行走,天氣熱可以遮陽,下雨時可以避雨
之後可以選擇左轉先進去AEON逛街,或者直接右轉朝通堂拉麵過去
下去之後面對AEON的右手邊就可以看到通堂拉麵了(位在AEON與百元商店及知名藥妝店的中間那條路上),旁邊有收費停車場
到了店門口可以看到這個琉球新麵,以及等待吃麵的人潮
我們當天到達時間已經是下午兩點了,外面還是一堆等著吃麵的人
到了之後記得到這個木匾前面的本子上寫自己的名字,並等待店員叫名字入場
(特別提醒,店員的發音非常不準,因此即使寫上名字最好也要在旁等待,因為即使我坐在旁邊,我都聽不出來他是在叫我的名字,還好我有看他記號畫到哪裡)
等待唱名時可以看一下店家的男人麵與女人麵說明
門口會看到的自助販賣機,點菜、付款都自己來
點完付款後會拿到兩張小單據,一張是給店員的,一張則是自己保留
店內的圖示菜單,貼在bar台上方
許多名人到此吃完後的簽名
似乎也有台灣人的簽名,只是不知道是誰
bar台前會放小菜及給客人自己添加
這個辣豆芽菜超好吃,我自己就吃了一大盤
桌上也有一大壺茶,提供客人自己取用
店內師傅認真煮麵的模樣
最令人期待的男人麵上場囉^^
叉燒肉很多片,且非常的嫩,還有半熟蛋、海帶、蔥花、豆芽菜
湯頭是大骨及蒜頭熬製的,非常入味,讓我全部都吃光光
老婆的女人麵^^
湯頭不一樣是清澈的醬油口味湯底,多了兩片海苔還有蒜苗
日本的湯匙有防滑設計,可以避免湯匙滑落碗中,也可以架在湯碗上,真是非常聰明的設計
吃完真的是非常的滿足又滿意
終於知道為何大家都極力推薦了
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通堂拉麵小祿店相關資訊
地址:那霸市金城5-4-6(單軌小碌駅)
電話:098-857-5577
http://www.ryoji-family.co.jp/ryukyushinmen_tondo.html
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